良之隆·2021第四屆湘菜食材電商節

【良之隆-2021湘菜食材電商節】六場湘楚特色宴席,邀您品嘗至美鄉宴別樣風味~

編輯:艷秋  發布時間:[2021/8/27 9:04:25]

    鄉村酒宴上的美食,不亞于當今任何一場選秀賽美麗薈萃,吸引眼球。不必說酥軟開胃的爆炒牛肉,香辣誘人的剁椒魚頭,清甜爽口的扣肉,金黃脆嫩的紅燒丸子;也不必說一盤盤水靈的葡萄,鮮美的蘋果,白瓷盤里淡綠中透著嫩黃的哈密瓜。

    單是一道白菜燴豆腐,就令人浮想聯翩。熱氣騰騰的菠菜豆腐湯,紅油在湯里閃亮,菠菜在其間沖浪,蔥花在湯上飄香……即使已經醉眼朦朧,神志飄忽的客人不能具體概括出一桌美食的文化特長,胃口卻知道那道菜早已穿行于胃腸的深處……

    2021綠坡杯·至美鄉宴全國流行菜烹飪藝術創新大賽經過層層選拔,終選取湖北新洲、湖北武漢、湖北麻城、湖南岳陽、湖南湘譚、湘西土家族六支隊伍參賽。

    至美新洲·狀元宴

    我國中部有一個風景秀麗的小城,那就是武漢市的東大門--新洲區,她享有教育之鄉,有名的建筑之鄉、民間藝術之鄉、名蘑菇之鄉等美譽。隨著近幾年高考一類院校錄取率年年攀升,為慶祝學子高中,在當地興起了名噪一時的狀元宴。

    至美武漢·喜子婚宴

    湖北是“千湖之省”,武漢是“百湖之市”,婚宴菜原材料豐富,地域特色明顯,多使用湖鮮、河鮮作為菜品食材,不僅出品更加鮮美,也寓意新人結合的美好。

    至美麻城·大拇指家宴

    麻城是我國菊花之鄉、油茶之鄉、板栗之鄉,歷史悠久,人文厚重,是名揚天下的紅色古城。地方特色菜式有肉糕、油面、魚面等,是家宴常食菜。

    至美湘西·土家民俗家宴

    湖南湘西,一塊神奇的土地,保存著苗族、侗族、土家族的千年奇風異俗,孕育出非常具有民族特色的歷史文化和飲食習慣!叭觳怀运岷屠,心里就像貓爪抓,走路腳軟眼又花!滨r明形象地總結了土家族人的飲食特點。

    至美岳陽·湘楚賀喜生日宴

    岳陽,是一座有著兩千五百多年歷史文化古城,位于江南洞庭湖之濱,景色優美,交通便利。岳陽也是湖南的國際貿易口岸城市,也是一座旅游較佳目的地。

    至美湘潭·長壽宴

    湘潭菜有著典型的湘菜風味,各種菜肴以鮮、辣著稱,尤以毛家菜、湘潭活魚較為出名。在湘潭有這樣一句名言“龍牌醬油燈芯糕,檳榔果子水上飄,十里荷塘百里香,砣砣妹子任你挑”。

    每一道菜都來自鄉野,每一道菜都是家鄉的熟悉味,每一道菜都是至美鄉宴上的一道亮麗的風景線。

    湘鄂地區同屬荊楚大地,傳承楚地飲食文化,卻又各具特色。六場湘楚特色宴席,盡顯至美鄉宴別樣風情,必將為食客獻上一場精致、鮮美的家鄉盛宴。來源:食材電商節官方公眾號

文章來源:食材展
相關標簽:良之隆-2021湘菜食材電商節 2021綠坡杯·至美鄉宴流行菜烹飪藝術創新大賽

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