良之隆·2021第四屆湘菜食材電商節

匯聚湘鄂廚師精英,老譚味道杯·第二屆魚王廚藝爭霸賽即將開賽!

編輯:艷秋  發布時間:[2021/8/27 9:01:13]

    作為良之隆·2021第四屆湘菜食材電商節的重磅活動,老譚味道杯·第二屆魚王廚藝爭霸賽還有兩周時間就要開賽了,該賽事由中國水產流通與加工協會、湖南省餐飲行業協會、長沙市餐飲行業協會共同指導。

    活動一經推出,就受到廣大餐飲企業的持續關注,并積極報名參與。到目前為止,大賽組委會已經收到110多位湖南湖北多家名餐飲廚師的報名。

    良之隆·2021第四屆中國湘菜食材電商節暨老譚味道杯·第二屆魚王廚藝爭霸賽即將9月10日在長沙國際會展中心開賽,各大餐飲企業的廚師們參與熱情高漲,都希望通過比賽展示烹飪技藝和獲得更多市場關注。

    參賽者是如此,另一邊沒能參與比賽的參展商,卻看重了比賽期間品牌推廣和曝光的機會,贊助商的熱情絲毫不輸前者。

    冠名商:老譚味道

    湖南老譚味道食品原料研發有限司成立于2013年,是一家專業的高品質醬油釀造生產企業,主要專注于醬油、調味醬等系列產品的研發、生產與銷售。

    秉承著“四季有美味,美味有老譚”的理念,老譚味道始終遵循市場需求,不斷改進產品,讓每一位消費者都成為老譚味道的美味體驗官和推廣大使。傳承古法,遵循自然,老譚味道,匠心品質,味你制造。

    贊助商:

    1.石門縣姊妹橋糧油專業合作社

    石門縣姊妹橋糧油專業合作社,是一家專業從事油菜籽種植、菜油生產與銷售的企業。我司自2017年成立以來,在當地率先引進先進種植技術、現代化生產工藝,逐步將公司打造成全縣的農業化標桿企業。2021年,我司與地方政府簽訂投資協議,計劃投資占地12畝、年產菜籽油10000噸的現代化標準廠房。未來5年內,力爭成長為湖南省農業領域的龍頭企業。

    2.湖南紅燈籠食品有限公司

    湖南紅燈籠食品有限公司主營剁辣椒,浸辣椒,泡辣椒,小米辣等腌制類辣椒和特級筍絲,筍片等湖南地道特色食材。剁辣椒是湖南的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少,顏色暗紅,口感不酸。筍絲、筍片利用大山里采摘的新鮮筍子加工而成,當天采摘當天加工,沒添加、更安全。

    3、湖南五月豆香食品有限公司

    “五月豆香”食品創建于2015年,2017年正式注冊湖南五月豆香食品有限公司,是目前國內實現古法酵素豆腐工藝標準化、生產規;、運營規范化的專業豆制品公司,2020年被評為湖南省農業產業化省級龍頭企業。

    4.廣州市潤農豐食品科技有限公司

    公司是一家集農產品研發、生產、深加工、銷售、配送、于一體的大型農業生態產業化企業。公司主營酸菜,是汕頭市重要的綠色蔬菜種植基地之一,是經國家相關部門批準注冊的企業。公司采用天然種植的芥菜,經老壇二次發酵加工,保證了原料天然、綠色安全、工藝精湛、色形俱佳。

    5.湖南品湘農科技有限公司

    湖南品湘農科技有限公司總部位于湖南長沙,基地坐落于中國甲魚養殖發源地、中國甲魚之鄉一一湖南省漢壽縣,是一家集中甲魚養殖、甲魚系列食品生產、甲魚烹飪出品為主的一站式體驗中心,公司致力打適專注甲魚產業開發與研發銷售的標桿企業。

    齊聚百位湘鄂廚師精英,利用江河鮮魚,大展烹飪才藝,老譚味道杯·第二屆魚王廚藝爭霸賽大賽將上演一場精彩紛呈、競爭激烈的比賽,成為本屆中國湘菜食材電商節的一大亮點。

    品魚鮮、觀大賽、尋商機,老譚味道杯·第二屆魚王廚藝爭霸賽大賽給你好看!來源:食材電商節官方公眾號

文章來源:食材展
相關標簽:老譚味道杯·第二屆魚王廚藝爭霸賽

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