良之隆·2021第四屆湘菜食材電商節

逮蝦記確認參加2021新菜品鑒沙龍-長沙站!

編輯:艷秋  發布時間:[2021/8/27 8:58:02]

    良之隆·2021第四屆湘菜食材電商節將于9月10日在湖南長沙國際會展中心隆重舉行。同期將舉辦幾十場供需對接、新品發布、商務合作以及高層論壇等各種活動,新菜品鑒沙龍是其中的重要活動之一。

    2021新菜品鑒沙龍以品鑒推廣新菜為契機,整合當地餐飲客戶資源,幫助廠家快速鏈接目標區域的大型連鎖餐飲企業關鍵人,實現精準拓客。

    本項目此次走進長沙,幫助食材工廠開拓長沙餐飲資源,擴張銷售渠道;顒右唤浲瞥,收到很多食材工廠咨詢。目前北海逮蝦記食品有限公司已確認參與!

    北海逮蝦記食品有限公司,好蝦滑,鮮天下。深耕超級品類,創新超級模式,布局超級渠道,打造超級品牌,中國蝦滑領軍品牌“逮蝦記”是一家專注聚焦一只蝦產業,致力打造以蝦滑為核心產品的研、產、銷一體化供應的龍頭品牌企業。

    成立一年半時間,公司就完成了從1000萬到8個億的跨越,并在全國20個城市建立有冷鏈倉配中心和直營辦事處終端銷售體系,將北海的優質蝦滑產品銷售至全國,讓中國14億老百姓吃上好蝦滑!

    此次逮蝦記選用了2款食材作為2021新菜品鑒沙龍—長沙站主推產品:

    ◎黑虎霸王鮮蝦滑

    原料:

    蝦界藍寶石——北海黑虎蝦

    特點:

    精選北部灣優質的黑虎大蝦,色澤鮮亮,肉質緊致,口感超Q彈!蝦青素含量超普通蝦的20%,已被廣泛認可,國際上已將其應用于保健食品、化妝品、藥品等領域中,又稱其“超級維生素E”。具有保護皮膚和眼睛、抵抗輻射、心血管老化等功效,營養價值極高。

    ◎青鮮大顆粒蝦滑

    原料:

    北海原產青蝦,天然無公害

    特點:

    真材實料,選用活蝦制作,一小時瞬凍+低溫儲運,較大程度的保留著北海青蝦的鮮味?焖俳鈨,依然鮮美如初,方便快捷。

    高量的優質蛋白加上滑嫩的口感,極為適合給寶寶做輔食?伤苄詷O強,遇鮮提鮮,無鮮增鮮,無論與什么食材都可以完美搭配,怎么做都很好吃,老少皆宜,南北通吃。

    本次新菜品鑒沙龍-長沙站將會邀請不少于8家長沙頭部名餐飲酒店老板、采購、總廚出席;顒蝇F場由大師對食材廠家產品進行烹飪演示講解,深度剖析產品,幫助廠家完成食材-菜品的轉換。

    活動致力于讓餐飲代表方全方位的了解食材,促成交易,實現精準拓客!

    了解活動詳情請聯系:張夢瑤13125050910(微信同號)

    來源:食材電商節官方公眾號

文章來源:食材展
相關標簽:逮蝦記 2021新菜品鑒沙龍-長沙站

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