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黑木耳怎么做好吃呢?黑木耳好吃的做法

編輯:張巖  發布時間:2021/8/26

平時,很多人都喜歡吃一些口感好,營養又豐富的東西,比如黑木耳。那黑木耳怎么做好吃呢?接下來就讓小編帶領大家了解一下黑木耳好吃的做法吧!

黑木耳怎么做好吃?

黑木耳的吃法有很多,涼拌、炒等都可以。在做之前,要準備好材料,適量的黑木耳、紅辣椒、醋、生抽等,然后將所有材料洗干凈,切成絲。在做之前,把黑木耳放到水里泡一下較好,大概一個晚上,再把它放入開水里燙一下,三分鐘,然后撈出來瀝干水分。再用冷水沖一下,吃起來口感會更好,更健康。然后把所有調料放在一起,再把香菜、辣椒,放進一個干凈的盆里,把調味汁倒進去,攪拌均勻,就可以吃了。

黑木耳可以和豬肉一起炒來吃,是瘦肉較,將它洗干凈,切成絲,放些料酒、鹽進去,攪拌均勻腌一下,大概30分鐘。然后將其它材料洗干凈切成絲,就可以放水進鍋里了。把黑木耳和胡蘿卜放進去,蓋上蓋子,兩分鐘后,撈出來瀝干水分,就可以放油進鍋里炒了。先炒肉絲,當它變色的時候,再把一些調料,姜、蔥放進去,有香味出來時,翻炒均勻,加些豆瓣醬。再將胡蘿卜、木耳放進去,加點蒜,攪拌均勻,炒兩分鐘。加點淀粉勾芡,大火收汁,就可以盛出來吃了,非常美味,很下飯。

黑木耳好吃的做法

黑木耳也可以和雞蛋一起炒來吃,做之前,要準備好材料,適量的木耳、雞蛋,輔料蔥、蒜等。然后將所有材料洗干凈,放在水里泡一下。將雞蛋打入一個干凈的碗里,就可以放油進鍋里炒了。先把其它調料放進去,有香味出來的時候,把木耳放進去,翻炒均勻,三分鐘后。把雞蛋和其它材料放進去,熟了后,加點鹽就可以吃了。

黑木耳和雞蛋一起煲湯來喝也很美味。首先,準備好材料,適量的黑木耳。蝦仁等。然后將所有調料剁碎,放在碗里備用。再把雞蛋打入一個干凈的碗里,把番茄、木耳放進鍋里,加些水。煮5分鐘,把蝦仁、雞蛋放進去,繼續煮20分鐘,加點香菜、鹽就可以盛出來吃了。在煮的時候,水不要太多,也不要太少,沒過所有材料,大火煮開之后轉小火,煮20分鐘就可以了,非常美味,口感很好。

如果不知道黑木耳怎么做好吃,那么以上介紹的黑木耳好吃的做法,大家都可以嘗試一下,希望小編的講述能幫助到大家。

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